Mleté maso
Klasické masové kuličky v italské rajčatové omáčce
Klasické masové kuličky v rajčatové omáčce mají kořeny v Itálii, ale největší oblibě se těší v Americe. Jsou šťavnaté, plné chuti a skvěle se snoubí s hustou rajčatovou omáčkou. Italská rajčatová omáčka se od české rajské liší a ke kuličkám se hodí možná ještě víc.
Příprava: 35 min
Vaření: 50 min
Porce: 7
Energie: 554 kcal na porci
Postup
01.
Do mísy nasypeme pečivo a rozdrobíme je na strouhanku, pokropíme mlékem a promícháme. Necháme 5 minut odpočinout, pak přidáme mleté hovězí i vepřové maso, vejce, česnek, šalvěj, osolíme, opepříme a do…
