Králičí stehna ovinutá slaninou a provoněná tymiánem se pečou přímo na plátcích brambor s jarní cibulkou. Slanina dodá jemnému, ale o něco suššímu masu šťavnatost a tymián se postará o báječné aroma. Stačí dvacet minut přípravy a hodina v troubě.
Maso lehce osolíme a posypeme tymiánem, bylinky pěkně přitiskneme. Potom králičí stehna ovineme slaninou a převážeme kuchyňským provázkem.…


