Přílohová kaše nemusí být jen z brambor. Mrkev a dýně se výborně doplňují a společně vytvoří jemnou krémovou přílohu. Doladíme ji máslem, medem a muškátovým oříškem a máme hotovo za 25 minut.
Mrkev a dýni vaříme ve vroucí osolené vodě 8–10 minut doměkka, pak je scedíme. Zeleninu vrátíme do teplého rendlíku a necháme ji asi půl minuty proschnout na vařiči.…