Krémová králičí polévka s bílými fazolemi podle Marcela Ihnačáka je vydatná a plná chuti. Základ tvoří restovaná zelenina, česnek a bylinky, které se po uvaření rozmixují se smetanou a máslem dohladka. Podáváme ji s kousky králičího masa, čerstvou petrželkou, pálivou papričkou a křupavými bagetkami.
Ve větším hrnci rozehřejeme olivový olej a orestujeme na něm nakrájenou zeleninu – petržel a celer na menší kousky, česnek na plátky a cibuli nahrubo. Po chvíli přidáme bílou část pórku nakrájenou na …