Polévky
Krémová polévka z řapíkatého celeru se slaninou
Polévka z řapíkatého celeru je díky své svěží chuti výrazně lehčí než krém z bulvového celeru. Můžete při ní zužitkovat i zbytek řapíkatého celeru a doplnit jej libovolnou kořenovou zeleninou, kterou společně s bramborami uvaříte doměkka.
Příprava: 15 min
Vaření: 35 min
Porce: 4
Energie: 333 kcal na porci
Postup
01.
Ve velkém rendlíku rozehřejeme olej na středním ohni. Vsypeme cibuli a řapíkatý celer a opečeme je doměkka asi 10 minut.…
