Polévky
Poctivá jihočeská kulajda
Kulajda patří k nejoblíbenějším českým polévkám a v jižních Čechách se vaří po generace. Základem je voňavý vývar s bramborami a čerstvými lesními houbami, který zjemní smetana a provoní kopr. Když si dáme práci s výběrem kvalitních surovin, je kulajda naprosto bezkonkurenční.
Příprava: 35 min
Vaření: 35 min
Porce: 2
Postup
01.
Houby očistíme a nakrájíme je na větší kousky.…
