Přílohy a omáčky
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
Cibule je základem mnoha pokrmů a najdete ji v celé řadě receptů. Víte ale, jak ji nakrájet bezpečně a bez slz v očích? Správný postup krájení cibule vám ušetří spoustu starostí. Tenké půlměsíčky cibule se přitom skvěle snoubí s plátky brambor a rozmarýnem v tomto křupavém koláči.
Příprava: 15 min
Vaření: 1 h 30 min
Porce: 1
Energie: 1240 kcal na porci
Postup
01.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. Oškrábané brambory nakrájíme na co nejtenčí kolečka a necháme je ještě ve vodě, dokud formu nevymažeme máslem. Máme-li čerstvý rozmarýn, nasekáme jej n…
