Tento svěží salát si zamilujete na první ochutnání. Křupavý celer a fenykl se snoubí se sladkými jablky a vlašskými ořechy pečenými s medem. Vše spojuje krémová jogurtovo-majonézová zálivka s nádechem dijonské hořčice. Skvěle se hodí jako lehký předkrm nebo svěží salát.
Troubu předehřejeme na 140 °C. Ořechy promícháme s medem, 1/2 lžičky soli a kajenským pepřem a rozprostřeme je na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme 15 minut, poté vyjmeme a necháme vychladnout. T…


