Drůbež
Krůtí roláda plněná šalvějí, špenátem a sušenými rajčaty
Příprava krůtí rolády chce trochu trpělivosti a šikovnosti, výsledek ale stojí za to. Náplň ze šalvěje, špenátu a sušených rajčat dodá masu výraznou chuť a roláda krásně vypadá na sváteční tabuli. Pokud ji hned nesníte, můžete ji podávat i studenou, třeba druhý den k obědu do práce.
Příprava: 45 min
Vaření: 1 h 45 min
Porce: 6
Energie: 322 kcal na porci
Postup
01.
Připravíme špenátovou nádivku: V rendlíku rozehřejeme 1 lžíci másla nebo oleje a lehce na něm opečeme česnek s nasekanými šalvějovými lístky, jen aby česnek nezhnědl. Přidáme špenát, prohřejeme ho, vl…
