Pečivo a chléb
Kukuřičné muffiny s chilli
Mexická inspirace v podobě muffinů s kukuřicí a chilli. Sladká kukuřice se v nich snoubí s jemnou pálivostí chilli a máslo dodá těstu vláčnost. Upečte je jako svačinu nebo k snídani.
Příprava: 15 min
Vaření: 25 min
Porce: 12
Energie: 207 kcal na porci
Postup
01.
Troubu předehřejeme na 180 °C. V míse promícháme vidličkou 300 g hladké mouky s 1 lžící kypřicího prášku do pečiva a 1 lžičkou soli. Ve druhé míse prošleháme 300 ml mléka, 1 velké vejce a 90 g rozpušt…
