Kuřecí fajitas patří k oblíbeným mexickým specialitám. Maso nakrájíme na tenké proužky a opečeme s karamelizovanou cibulí, pečenými paprikami a voňavým kořením. Hotovou směs si každý naloží do prohřátých tortill podle chuti – nejlépe s guacamole, rajčátky a zakysanou smetanou. Tyto fajitas si zamilujete a budete je připravovat znovu a znovu.
Ve větší pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje. Kuřecí kousky osolíme, opepříme a zprudka opečeme. Vyjmeme je z pánve na talíř.…
