Drůbež
Kuřecí medailonky pod hermelínovou pokrývkou
Pivo a hermelín jsou klasikou letních grilovaček. Napadlo vás někdy vyzkoušet je v teplém jídle? Tyto kuřecí medailonky se připravují v pivní marinádě a podávají se v rozpuštěném hermelínu, který jim dodá jemnou sýrovou chuť. Výsledkem je neobvyklá, ale lákavá kombinace, která potěší každého milovníka dobrého jídla.
Příprava: 35 min
Vaření: 20 min
Porce: 2
Energie: 1079 kcal na porci
Postup
01.
Příprava masa: Kuřecí prsa nakrájíme na medailonky, osolíme a opepříme. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a cibuli na větší kostky.…
