Rychlý recept na kuřecí kostky naložené v kari a česneku, které se smaží dozlatova a pak se smíchají s opečenou cuketou. Dochutíme solí nebo sojovou omáčkou a podáváme s čerstvým pečivem, bramborem či rýží. Hotovo je za půl hodiny.
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, posypeme kari, přidáme nasekaný nebo nastrouhaný česnek, dobře promícháme a necháme odležet alespoň 10 minut. Pokud nepospícháme, můžeme maso nechat naložené klidně …