Řízky patří k typickým pokrmům pro slavnostní příležitosti a rodinné oslavy. Kuřecí prso naklepané, obalené a usmažené pěkně dozlatova výborně chutná s bramborovým salátem nebo s bramborovou kaší. V tomto receptu maso obalíme v hladké mouce a protáhneme těstíčkem z vejce a nastrouhaného sýra.
Příprava masa: Prsíčka prořízneme a mírně naklepeme. Můžeme připravit jeden velký řízek, nebo několik menších. Osolíme, posypeme kořením a obalíme v hladké mouce.…