Jogurtová marináda dodá kuřecím řízkům neuvěřitelnou křehkost a šťavnatost. Stačí maso naklepat, naložit, nechat přes noc odležet, obalit ve strouhance a osmažit. Výsledkem jsou jemné řízky s výraznou chutí, které se hodí k obědu i večeři.
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do jogurtové marinády. Marinádu připravíme smícháním jogurtu, vajec, česneku, soli a pepře, přidáme pálivé grilovací koření. Maso přendáme do uzaví…

