Polévky
Květáková polévka se světlou jíškou
Květáková polévka zahuštěná světlou jíškou patří k osvědčeným klasikám české kuchyně. Jemné chuti květáku a mrkve dodá svěží tón čerstvá pažitka. Díky jíšce je polévka hezky zahuštěná a příjemně zahřeje.
Příprava: 5 min
Vaření: 30 min
Porce: 4
Energie: 50 kcal na porci
Postup
01.
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme studenou vodou (nebo zeleninovým vývarem), důkladně prošleháme a přivedeme k varu.…
