Moučníky a dezerty
Kynuté meruňkové knedlíky
Kynuté meruňkové knedlíky jsou oblíbený český moučník z jemného těsta a šťavnatých meruněk. Po uvaření je podáváme s tvarohem, zakysanou smetanou a sladkým posypem. Recept vás krok za krokem provede přípravou kvásku, plněním meruněk i vařením, aby se knedlíky povedly.
Porce: 3
Postup
01.
Mouku nasypeme do mísy, smícháme ji se špetkou soli a uprostřed uděláme důlek. Do něj nasypeme vanilkový cukr, rozdrobíme na něj droždí, zalijeme polovinou vlažné vody a cukr s droždím lehce promíchám…
