Vrstvy těstovin, šťavnaté mleté maso v rajčatové omáčce a jemný bešamel — to jsou lasagne, které zvládne i začátečník. Maso dusíme s česnekem a kořením, omáčku spojíme z mléka a mouky a celé dílo nakonec zapečeme pod sýrem. Na šest porcí vám stačí hodina času.
Na pánev dáme najemno nakrájenou cibuli a česnek a osmahneme je na oleji. Jakmile cibule zesklovatí, přidáme mleté maso a orestujeme. Poté přidáme rajčata z plechovky, koření a sůl a dusíme pod poklič…

