Telecí medailonky z grilu s mátovým máslem a zelenými fazolkami

Name: Telecí medailonky z grilu s mátovým máslem a zelenými fazolkami
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 3 lžíce másla Pilos; čerstvá máta; 1 pálivá paprička; keramický mlýnek s mořskou solí Kania; keramický mlýnek s pepřem Kania; 1 stroužek česneku; 1 citron (kůra); 400 g telecích medailonků; extra panenský olivový olej Primadonna; 1 šalotka; 300 g zelených fazolek (mražených); 3 stroužky česneku; 1 bio citron (šťáva); 100 g hrášku; čerstvý tymián

Hovězí a zvěřina