Drůbež
Lepkavé kuře na sójové omáčce se zázvorem a badyánem
Omáčka ze sójové omáčky, kecap manis, octů, medu, zázvoru a koření je návykově dobrá. Kuře se v ní peče pomalu, dokud není měkké a propečené. Podáváme ho s rýží a čínským zelím pak choi vařeným na páře.
Příprava: 20 min
Vaření: 1 h 15 min
Porce: 4
Energie: 668 kcal na porci
Postup
01.
Troubu předehřejeme na 200 °C. Do rendlíku dáme sójovou omáčku, kecap manis, oba octy, med, zázvor, badyán, skořici, chilli a česnek a na prudkém plameni přivedeme k varu.…
