Brambory, zelené fazolky a hrášek se v tomto salátu potkávají s krémovým dresinkem z majonézy, dijonské hořčice a čerstvé máty. Avokádo pokapané citronovou šťávou dodá salátu jemnost a svěží chuť. Necháme ho vychladit a podáváme jako lehkou letní přílohu.
Nejprve připravíme dresink: v míse smícháme všechny potřebné ingredience. Přidáme 2 lžíce vody a znovu vše důkladně promícháme. Mísu dáme do chladu.…
