Litý perník patří k našim nejoblíbenějším receptům. Příjemně voní perníkovým kořením, je krásně nadýchaný a přitom vláčný. Těsto můžeme různými způsoby vylepšit a povrch polít čokoládovou polevou. Poradíme vám, jaká mouka se do těsta hodí nejlépe.
Troubu předehřejeme na 170 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou, případně ho vyložíme pečicím papírem.…


