Ljutenice a ajvar – domácí pomazánky z pečených paprik

Name: Ljutenice a ajvar – domácí pomazánky z pečených paprik
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 1
Ingredients: 1 velký lilek; 5 velkých červených paprik; 1 kg rajčat (nejlépe masitých); 1 cibule; 4–5 stroužků česneku; zelená petrželka; saturejka (nemusí být); sůl; mletý pepř; cukr; 80 ml rostlinného oleje; 1 větší lilek; 6–8 červených paprik (podle velikosti); 1 chilli paprička (nebo sušené chilli – podle chuti, případně ji lze vynechat); 5 stroužků česneku; 50 ml rostlinného oleje; 0,5–1 lžíce vinného octa (dle chuti); sůl

Podobné recepty

Levandulový sirup (med) z nati v plném květu

Ljutenice a ajvar – domácí pomazánky z pečených paprik

Ljutenice a ajvar – domácí pomazánky z pečených paprik

Příprava: 1 h

Vaření: 1 h

Porce: 1

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Ljutenice

Ajvar

Podobné recepty

Levandulový sirup (med) z nati v plném květu

Domácí citronová marmeláda

Domácí švestková nutela