Dušení nemusí být zdlouhavé. Když zvolíte křehké maso, jako je ryba, máte večeři hotovou do půl hodiny. Vyzkoušejte lososa v asijské omáčce – je rychlý, voňavý a skvěle se hodí k rýži.
V širším kastrolu nebo na pánvi smícháme sójovou a rybí omáčku, ocet, cukr a vývar. Přidáme česnek, zázvor, chilli papričku i badyán a přivedeme k varu. Mícháme, aby se cukr rozpustil.…

