Vepřové maso
Marinované vepřové kotlety s pestem
Vepřové kotlety potřené marinádou z tymiánu, česneku, citronu a olivového oleje. Necháme je alespoň hodinu odležet, aby maso získalo svěží a jemnou chuť. Opečené kotlety podáváme s lžící pesta a s dušenou rýží nebo šťouchanými bramborami.
Příprava: 1 h 12 min
Vaření: 15 min
Porce: 4
Energie: 338 kcal na porci
Postup
01.
Tymián, česnek, sůl, pepř, citronovou šťávu i kůru a lžíci oleje důkladně smícháme. Směsí potřeme kotlety a necháme je v marinádě odležet nejméně hodinu.…
