Mleté maso
Mini sekaná z krůtího masa s bramborovou kaší
Sekaná s jemnou bramborovou kaší patří k nejoblíbenějším českým jídlům. Menší děti ale plátek sekané často odmítnou – když však ze stejné směsi vytvarujeme malé placičky nebo kuličky, sní je bez řečí. Do mletého masa se navíc dá zamíchat spousta dobrých věcí, tentokrát jsme přidali vločky. Klidně zkuste i nastrouhanou mrkev nebo cuketu, dodají sekané šťavnatost – ovšem všeho s mírou!
Příprava: 30 min
Vaření: 45 min
Porce: 4
Energie: 898 kcal na porci
Postup
01.
V pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm cibuli do sklovita. Přidáme mrkev a řapíkatý celer a zvolna opékáme, aby zelenina změkla a zesládla. Vločky zalijeme horkým mlékem a necháme odstát.…
