Mleté maso
Mleté kuličky v pikantní omáčce se žampiony
Kuličky z mletého masa jsou jemné díky toustovému chlebu namočenému v mléce a ochucené kořením na mletá masa. V pikantní omáčce s žampiony a Ljutenicou získají příjemně štiplavou chuť. Podáváme je s rýží nebo těstovinami a hotové jídlo máme na stole za 70 minut.
Příprava: 40 min
Vaření: 30 min
Porce: 3
Energie: 177 kcal na porci
Postup
01.
Toustový chléb natrháme na kousky, namočíme do mléka, poté vymačkáme, přidáme k mletému masu, osolíme, okořeníme, přidáme hladkou mouku a důkladně promícháme. Podle potřeby můžeme přidat trochu strouh…
