Zavařeniny a nakládání
Nakládané cukety s koprem
Křupavé plátky cukety se ve sladkokyselém nálevu z jablečného octa promění v lahodnou pochoutku, které svěží vůni dodá čerstvý kopr. Sklenice pak stačí uložit do lednice a kdykoli si můžete cukety přidat k masu, k těstovinám nebo je využít v salátech.
Celkem: 1 h 20 min
Porce: 4
Postup
01.
Cukety omyjeme a škrabkou na zeleninu nakrouháme na tenké plátky. Vložíme je do cedníku, důkladně osolíme, rukama opatrně promícháme, ať je nepolámeme, a necháme hodinu vypotit.…
