Zavařeniny a nakládání
Policejní čalamáda z okurek a cibule
Zeleninové směsi zvané čalamády patří k oblíbeným domácím zavařeninám. Tahle varianta spojuje nakrájené okurky nakládačky s cibulí, které se nejdřív nechají vypotit se solí. Pak je zalijeme nálevem z octa, oleje, cukru a mletého pepře a zavaříme ve sklenicích. Vznikne pikantní příloha, která chutná výborně studená i prohřátá.
Příprava: 20 min
Vaření: 35 min
Porce: 1
Postup
01.
Příprava surovin: Okurky a oloupanou cibuli nakrájíme na plátky (kolečka), osolíme, promícháme a necháme 2-3 hodiny vypotit.…
Celý postup uvidíte po registraci
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
