Nakládané olomoucké tvarůžky s cibulí a feferonkami
Máte rádi výraznou chuť olomouckých tvarůžků? Zkuste je naložené v aromatickém oleji s cibulí, feferonkami a bylinkami. Stačí je vrstvit do sklenice a nechat tři dny odležet v chladničce. Skvěle se hodí k čerstvému pečivu nebo jako pohoštění pro návštěvu.
Příprava: 30 min
Porce: 4
Energie: 105 kcal na porci
Postup
01.
Nejprve si připravíme suroviny: tvarůžky rozložíme na jednotlivá kolečka, cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka a feferonky nakrájíme nahrubo.
02.
V míse připravíme marinádu – smícháme plnotučnou hořčici, kuličky celého pepře, sušená rajčata, medvědí česnek, bobkové listy a nakrájenou petrželku.
03.
Všechno zalijeme olejem a důkladně promícháme.
04.
Do sklenice se šroubovacím uzávěrem vrstvíme nejprve lžíci kořeněného oleje, poté tvarůžky, cibuli a feferonky.
05.
Takto pokračujeme, dokud sklenici nenaplníme, a nakonec vše zalijeme zbytkem kořeněného oleje.
06.
Sklenici zavíčkujeme a uložíme do chladničky minimálně na 3 dny.
