Předkrmy a saláty
Nakládané šalotky
Nakládané šalotky jsou výborným doplňkem k sýrům, chlebu nebo jako součást tapas. Po několika dnech v nálevu získají jemnou sladkokyselou chuť a skvěle se hodí i do sendvičů, dipů a salátů. Recept zvládnete během hodiny a hotové šalotky vydrží asi tři měsíce.
Příprava: 45 min
Vaření: 16 min
Porce: 4
Energie: 714 kcal na porci
Postup
01.
Šalotky nasypeme do mísy, zalijeme vroucí vodou z konvice a necháme minutu stát. Poté je scedíme. Až zchladnou tak, aby se s nimi dalo pracovat, oloupeme je. Loupání trvá dlouho, ale oloupané šalotky …
