Vepřové maso
Nákyp z květáku se šunkou
Květákový nákyp se šunkou je syté a přitom jednoduché jídlo, které zvládne připravit každý. Květák dáme do mísy, přidáme šunku, žloutky a mléko rozmíchané s moukou, nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Zapečeme v troubě dorůžova a podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Postup
01.
Očištěný květák vložíme do vroucí osolené vody, necháme změknout, scedíme a necháme okapat. Potom ho rozebereme na drobné růžičky a košťál nakrájíme na tenké nudličky.…
