Růžičková kapusta orestovaná s česnekem, slaninou a bylinkami je rychlý a voňavý pokrm. Hodí se jako hlavní chod s bramborem i jako zeleninová příloha k masu. Díky jednoduché přípravě a výrazné chuti si ji oblíbíte.
Kapustičky vložíme do vroucí osolené vody a podle jejich velikosti povaříme 2–3 minuty. Poté je scedíme, prudce zchladíme v ledové vodě a necháme okapat. Na pánvi rozpálíme trochu tuku, přidáme dobře …