Ryby a mořské plody
Pangas s dijonskou hořčicí a sušenkovou krustou
Pangas je jemné rybí maso, které si skvěle rozumí s výraznou dijonskou hořčicí. Filety osolíme, zakapeme citronovou šťávou, potřeme dijonskou hořčicí a obalíme v drti ze sušenek Tuc a čerstvého tymiánu. Osmažené dozlatova jsou hotové za 25 minut a mají křupavou krustu.
Příprava: 10 min
Vaření: 15 min
Porce: 4
Energie: 42 kcal na porci
Postup
01.
Filety osolíme, zakapeme citronovou šťávou a potřeme dijonskou hořčicí.…
