Přílohy a omáčky
Pavlíny halušky se zelím a uzeným masem
Bramborové halušky jsou klasikou slovenské kuchyně. Jejich příprava je jednodušší než vaření knedlíků a skvěle se snoubí se zelím a uzeným masem. V tomto receptu je doplní šunka, čabajka a slanina, které dodají pokrmu výraznou chuť. Výborné jsou i s brynzou.
Příprava: 45 min
Vaření: 1 h 5 min
Porce: 4
Postup
01.
Cibuli oloupeme a se slaninou ji nakrájíme nadrobno. Šunku nakrájíme na nudličky a čabajku na půlkolečka. Zelí očistíme, rozkrojíme na polovinu, vykrojíme košťál a nakrájíme najemno.…
