Voňavá švédská klasika: makrely pečené v troubě s pórkem, cibulí a koprem. Ryby před pečením zalijeme směsí oleje a octa, takže zůstanou šťavnaté a jemné. Podáváme je s brambory vařenými ve slupce.
Makrely očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a pórek očistíme a nasekáme nadrobno.…

