Vláčná kefírová buchta s kokosem, která se po upečení propíchá špejlí a zalije kakaovou polevou. Poleva zatéká do dírek, a buchta je tak krásně šťavnatá a sladká. Příprava je jednoduchá a zvládne ji i začátečník.
Vejce dáme do mísy, rozmícháme je s cukry, přilijeme kefír a olej, přisypeme mouku s kokosem a kypřidlem a dobře promícháme. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu, rovnoměrně rozetřeme a dá…

