Zavařeniny a nakládání
Pikantní dýňovo-jablečné čatní
Podzimní chutě v jedné sklenici. Toto dýňovo-jablečné čatní je díky koření lehce pikantní a provoní kuchyni skořicí, kardamomem, kmínem, česnekem i zázvorem. Kombinace zeleniny a ovoce se postará o zásobu vitamínů na sychravé dny.
Příprava: 30 min
Vaření: 50 min
Porce: 2
Postup
01.
Ve větším hrnci rozehřejeme olej a na mírném ohni pak restujeme cibuli, zázvor, chilli, kardamom, kmín, skořici a hořčičná semínka asi 5 minut, dokud se koření nerozvoní.…
