Hovězí a zvěřina
Pikantní hovězí maso s rýží, avokádem a koriandrem
Mleté hovězí maso nemusí skončit jen v klasické rajčatové omáčce. Vyzkoušejte recept šéfkuchaře Marcela Ihnačáka, který ji obohatil o avokádo, koriandr a limetkovou šťávu, a vznikne z toho svěží pikantní oběd nebo večeře s rýží. Kdo má rád výraznější chuť, přidá stejně jako on dvě najemno nakrájené pálivé papričky.
Příprava: 1 h
Porce: 6
Energie: 114 kcal na porci
Postup
01.
Na pánvi rozehřejeme olej a postupně přidáváme nadrobno nasekanou zeleninu – cibuli, celer, česnek a jednu papričku. Osolíme, opepříme, přidáme maso a restujeme.…
