Segedínský guláš z pomalého hrnce je výborné jídlo, u kterého pomalá příprava propojí vůně a chutě vepřového masa, kysaného zelí a pikantního koření. Díky tomu vznikne vydatná a voňavá pochoutka, která potěší.
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme vepřovou plec nakrájenou na kostky, opečeme ji, osolíme, opepříme, vmícháme sladkou i uzenou papriku a zalijeme 250 ml vývaru.…
