Vepřové maso
Pikantní pečené vepřové plecko s bramborovými knedlíky a cuketovým zelím
Šťavnaté vepřové plecko pečené v troubě s vůní koření, které se pomalu táhne a krásně voní. Podáváme je s domácími bramborovými knedlíky a osvěžujícím cuketovým zelím – poctivý oběd, na kterém si pochutnáte. Marináda dodá masu pikantní šmrnc a vývar při pečení postará o jeho šťavnatost.
Příprava: 1 h
Vaření: 1 h
Porce: 1
Energie: 921 kcal na porci
Postup
01.
Marinování masa: V kastrolu, který je vhodný i na pečení, promícháme kostky masa se všemi výše uvedenými surovinami (kromě vývaru) a dáme alespoň na hodinu odležet do lednice, aby maso hezky natáhlo c…
