Máte rádi čínskou kuchyni? Vyzkoušejte pikantní kousky ryby v aromatické marinádě se sójovou omáčkou, zázvorem a hořčicí. Ryba se prudce opeče na rozpáleném oleji a podává se s rýží nebo chlebem a zeleninou.
Vykuchanou rybu zbavíme ploutví a nakrájíme ji na silnější proužky nebo špalíčky. Můžeme použít hejka, ale klidně i kapra, úhoře nebo filé.…


