Mleté maso
Pizza burger z domácího kynutého těsta
Pizza, nebo burger? Podle receptu šéfkuchaře Marcela Ihnačáka si můžeme dopřát obojí v jednom. Připravíme domácí kynuté pizza těsto, které naplníme rajčatovým základem, mletým masem, ementálem a čerstvou zeleninou. Vznikne dvojitá pizza, na které si pořádně pochutnáme.
Příprava: 1 h 30 min
Porce: 2
Energie: 860 kcal na porci
Postup
01.
Droždí rozdrobíme do misky, přisypeme cukr, zalijeme teplou vodou a promícháme. Kvásek necháme přibližně 5 minut pracovat.…
