Ryby a mořské plody
Platýs po francouzsku
Nadýchaný filet platýse pečený na kolečkách cibule, podlitý bílým vínem a posypaný strouhankou. Máslo, cibule a víno dají rybě jemnou chuť a šťavnatou strukturu. Hotové jídlo podáváme s bramborem nebo hranolky a posypané čerstvou petrželkou.
Příprava: 20 min
Vaření: 20 min
Porce: 1
Energie: 188 kcal na porci
Postup
01.
Platýse osušíme, osolíme a opepříme.…
