Drůbež
Plněná kuřecí prsa se sušenými rajčaty, sýrem a špenátem
Kuřecí prsa patří mezi univerzální suroviny a ještě lepší jsou, když je naplníme! Šéfkuchař Roman Paulus ve videoreceptu ukazuje, jak prsa správně naříznout, okořenit a čím je naplnit, abychom si opravdu pochutnali. Můžeme postupovat podle receptu a do kapsy přidat špenát, balkánský sýr, sušená rajčata a mozzarellu, nebo použít cokoli, co máme rádi. Jako přílohu podáváme například šťouchané brambory a hotovo může být už za pár desítek minut.
Příprava: 45 min
Porce: 4
Energie: 230 kcal na porci
Postup
01.
Kuřecí prsa nejprve vykostíme, rozřízneme je ve stylu „na motýlka“ a lehce naklepeme paličkou na maso.…
