Bezmasá jídla
Plněné papriky s uzeninou a sýrem
Šťavnaté papriky bohatě naplněné voňavou směsí uzeniny, tvrdého sýra a vajec. Sladká i uzená paprika spolu s pepřem dodají náplni výraznou chuť. Jednoduché bezmasé jídlo z pekáčku, které se během pečení podlévá trochou vody.
Příprava: 20 min
Vaření: 40 min
Porce: 4
Energie: 250 kcal na porci
Postup
01.
Příprava směsi: Uzeniny a sýr nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme s najemno nakrájenou cibulí, vejci a solí. Okořeníme sladkou a uzenou paprikou a pepřem. Papriky rozřízneme na poloviny, očistí…
