Name: Poctivý segedínský guláš po maďarsku
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: sůl; vegeta; 2 ks bobkového listu; 3 kuličky nového koření; bílé víno; 3 ks velké cibule; 2 lžíce hladké mouky; 250 ml smetany ke šlehání; 1 dl rostlinného oleje; 1 kg vepřového masa; 2 lžičky mleté sladké papriky; 1 špetka mletého černého pepře; 10 kuliček celého černého pepře; 1 lžička mleté pálivé papriky; 1 špetka celého kmínu; 1 kg bílého kysaného zelí; 2 dl sladšího bílého vína; voda podle potřeby; knedlík podle potřeby

sůl

vegeta

2 ks bobkového listu

3 kuličky nového koření

bílé víno

3 ks velké cibule

2 lžíce hladké mouky

250 ml smetany ke šlehání

1 dl rostlinného oleje

1 kg vepřového masa

2 lžičky mleté sladké papriky

1 špetka mletého černého pepře

10 kuliček celého černého pepře

1 lžička mleté pálivé papriky

1 špetka celého kmínu

1 kg bílého kysaného zelí

2 dl sladšího bílého vína

voda podle potřeby

knedlík podle potřeby

Poctivý segedínský guláš po maďarsku

Poctivý segedínský guláš po maďarsku

Celkem: 1 h 30 min

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Podobné recepty

Domácí hovězí guláš zahuštěný chlebem

Dušené vepřové maso se žampiony

Staročeský kančí guláš