Sytá pomazánka z pečeného vepřového masa, která je hotová raz dva. Využijeme v ní výpečky i výpek a přidáme cibuli, sterilovanou papriku, kyselé okurky a hořčici. Ostřejší chuť jí dodá sambal oelek. Skvěle chutná na čerstvém chlebu a dobře poslouží i jako pohoštění pro návštěvu.
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky a vložíme do mísy, kam přidáme i výpek z masa nebo sádlo. Přidáme drobně pokrájenou sterilovanou papriku, kyselé okurky a cibuli. Pokud chceme pomazánku os…