Moučníky a dezerty
Pravé belgické vafle
Voňavé vafle, které znají návštěvníci Bruselu i dalších belgických měst — ať už z restaurací, nebo z pouličních stánků. Nejlepší jsou s čerstvým ovocem, ale klidně je podáme i jako sladkou snídani.
Celkem: 15 min
Porce: 4
Postup
01.
V míse smícháme suché přísady. Vejce rozdělíme na bílky a žloutky a bílky vyšleháme do tuhého sněhu. K suchým přísadám přidáme olej, mléko a žloutky a šleháme, dokud není těsto na vafle hladké. Nakone…
