Ryby a mořské plody
Pstruh na másle s citronem a petrželovou natí
Přepuštěné máslo se na první pohled může zdát jako složitá záležitost, ale jeho výroba je ve skutečnosti snadná. Díky vysokému kouřovému bodu se hodí nejen ke smažení, ale i k pečení a dochucování pokrmů.
Příprava: 20 min
Vaření: 15 min
Porce: 4
Energie: 257 kcal na porci
Postup
01.
Očištěné a umyté pstruhy zlehka nařízneme na vnitřní straně podél páteře.…
